Food safety peace of mind

本公司堅持不使用防腐劑、色素、糖精及人工甜味劑
(醋磺內酯鉀、蔗糖素、DL-胺基丙酸)。

  • 選用玻璃瓶的理由

    • 1.化學穩定性好,較其他材質耐酸及耐鹼。 2.阻隔性較佳,大幅降低被汙染機率。 3.透明性佳,可以讓消費者對裡面的內容物一目了然。4.可回收再利用,減少垃圾,達到環保的意識。 5.無塑化劑溶出之疑慮。
  • 瓶蓋選用鐵蓋的理由

    • 1.阻隔性佳,大幅降低被汙染機率。 2.因豆腐乳是發酵食品,在瓶內還是會持續發酵,瓶蓋使用鐵蓋材質,比較不易變形,不影響密封性。 3.無塑化劑溶出之疑慮。4.較其它材質不易有刮痕,大幅降低微生物汙染機率。

遵循古法釀造、使用現代製程、對品質的堅持、安心吃的保証